Fiche Métier serveur / serveuse
Salaire femme de ménage |Avantages du métier | Évolution du métier | Compétences & qualités | Formations
Statut (salarié, indépendant...)
Le serveur travaille seul ou en équipe. Si le restaurant a un responsable de salle, le serveur est sous son l'autorité.
Salaire serveur
Le SMIC horaire restauration en 2013 est de 9,43 € brut. Le salaire mensuel du serveur s’élève à 1430,25 € brut plus des avantages en nature (nourriture) et plus des pourboires.
Les avantages de ce métier
Parmi tous les métiers de service, le métier de serveur a comme avantage :
Ce sont, entre autres, les nombreux avantages du métier.
Évolution du métier
Avec quelques années d’expérience le serveur peut évoluer en tant que responsable de salle dans un restaurant sans chef de rang ni maître d’hôtel, ou chef de rang puis maître d’hôtel dans un restaurant traditionnel.
Compétences / Qualités nécessaires
Un bon serveur doit disposer de certaines qualités, telles que :
Ces compétences assurent un bon service !
Formations
Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle, donc idéal pour un premier emploi. Cependant l'obtention de certains diplômes constitue un atout certain sur le marché du travail. Les diplômes de base sont :
Avec ces diplômes on peut espérer en connaître d'avantage sur le métier.